正本 柳刃包丁 秀 刃渡り28cm

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正本の柳刃包丁です。
刃渡り約28cmとなります。
片刃です。
鋼は不明です。
柄は白水牛柄です。
秀の刻印です。

刃元の裏側の柄の白水牛に小さな欠けがあります。
気にならなければお薦め致します。

立派なサイズの柳刃包丁です。
平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。
全体的に綺麗なので長く使えると思います。

プロの方から一般家庭で使用できると思います
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。

大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約280mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.5mm
●外寸430mm
●重量187g

#包丁 #柳刃 #正本 #28cm #鏡面
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
未定
発送元の地域:
富山県
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-15 07:10:40


正本 柳刃包丁 秀 刃渡り28cm
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15770.00 円